De fiecare data cand imi cumpar ceva de la magazin ma intreb daca nu l-as putea face si eu in casa. Chiflele astea le cumparam de cate ori mergeam la cumparaturi in Bistrita, asa ca intr-o zi m-am revoltat si am cautat reteta pe net. Au iesit surprinzator de bune, cu mentiunea ca a trebuit sa-mi cumpar acea pompita pentru stropit, iar cele care nu s-au consumat trebuie pastrate in pungi pentru a nu se intari.
Ingrediente
- un albus
- un ou
- 330 ml apa
- 600 g faina cernuta
- o lingura zahar
- o lingurita sare
- 2 1/2 lingurite drojdie uscata
- o lingura unt topit si racit
Continue reading →