Turta dulce glazurata

Turta-dulce-Glazurata
Ingrediente
Pentru turta dulce:
  • 100 g unt
  • 500 g faina
  • 200 g miere
  • 1 ou
  • 70 g zahar brun
  • 100 ml lapte
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita rasa ghimbir
  • 1/4 lingurita cuisoare macinate
  • 1/4 lingurita nucsoara macinata
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1 lingurita cu varf bicarbonat de sodiu
  • putina sare

Pentru glazura:

  • 200 g zahar pudra
  • 1 albus
  • 2-3 linguri apa fierbinte
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • putina sare

Turta dulce se coace cam 10-12 maxim 15 minute. Cand o scoateti din cuptor ea trebuie sa fie moale pentru ca se va mai intari oricum din cauza mierii. Se poate apoi glazura, sau o puteti lasa neglazurata pentru ca este foarte buna si asa. Sincer, eu o prefer mai mult neglazurata, dar depinde de gustul vostru.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s