Ingrediente dovlecel:
- 5 oua prepelita (2 oua gaina)
- 1 dovlecel
- sare piper
- 1 lingura faina
Se curata dovlecelul si se rade marunt pe razatoare. Se bat ouale cu faina si se adauga la dovlecel . Apoi se fac niste chiflelute plate pe foaia de copt (4 bucati pt 4 clatite).Se pune la cuptor pret de 10-20 min pana se rumenete la temperatura de 200 grade.
Ingrediente pentru clatite:
- 2 cani de lapte
- 1 cana jumatate de faina
- 4 linguri de ulei
- 1 varf de sare
Dupa ce s-au facut clatitlele se ruleaza cu dovlacelul inauntru.
Pofta buna!
Advertisements
