Paste cu brocoli si sos alb

Ingrediente :

  • Brocoli
  • Cascaval ras
  • Paste
  • Faina
  • Lapte


Paare destul de usor.E prea usor si super bun .Se poate inlocui cu soit sos.

Mod de preparare:

Se pune brocoli la fiert. Se pune la incalzit laptele. Intr-o cana se amesteca 2 -3 linguri de faina cu un pic de apa , aducand compozitia la o pasta lichida Pentru a nu se face cocoloase trebuie muncit mai mult. Un truc mai reusit ar fi fost daca l-as fi dat prin sita inainte sa il pun peste lapte. Dar pentru ca nu am am ramas la varinta trebuie sa imi iasa din prima bine.

Si se mai adauga lapte in functie de cantitate dorita si in functie de cat de groasa e compozitia. La sfarsit dupa ce a dat un clocot se adauga cascavalul ras.

Se scot pastele de la fiert  exact 6 -7 minute dupa precizia lui Luchian si se trantesc frumos pe o farfurie se decoreaza cu brocoli si apoi se pune sosul.

Nu se atinge nimeni de farfurie pana nu face Luchian poza 🙂 Gata

Pofta buna!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s