Biscoff Cookies

Ingrediente :

  • 2 cani de faina
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 linguriţă de bicarbonat de sodiu
  • 100 g unt
  • 3/4 ceasca de zahar
  • 1 lingurita extract de vanilie


Mod de preparare :

Într-un bol mediu se adauga faina, scortisoara, nucsoara, sare, bicarbonat de sodiu şi amestectati împreună.

Într-un castron mare sau castron de mixer, crema de unt, împreună cu zahăr devine pufos. Adauga extract de vanilie şi se amestecă din nou.

Cu mixerul pe lent, se adaugă amestecul de faina cate un pic  până când aluatul este complet combinate.

Apoi framantati cu mana aluatul pana devine omogen si posibil de intins cu sucitor.

Creati formele dorite apoi puneti-le in tava cu hartie de copt.

Incalzeste cuptorul la 180 C.

Coaceţi cookie-uri pentru aproximativ 10-20 minute.

Se lasă să se răcească înainte de a savura.

Pofta buna!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s